El pan francés es un platillo delicioso que además te puede aportar la proteína y carbohidratos que necesitas para iniciar tu día.

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan de caja integral
• 1 pieza de huevo
• 2 cucharaditas de azúcar morena
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de mantequilla
• ¾ de taza de yogurt natural
• ½ taza de fresas rebanadas

Procedimiento:

1. Mezcla el azúcar con la canela. Reserva.
2. En un tazón coloca el huevo y bate un poco para formar una mezcla homogénea.
3. Remoja el pan en el huevo por ambos lados.
4. Coloca la mantequilla en un sartén antiadherente a fuego medio, y cocina el pan por aproximadamente un minuto de cada lado.
5. Espolvorea sobre el pan la mezcla de azúcar y canela.
6. Sirve en un plato junto con el yogurt, decora con las fresas y ¡disfruta!