Recetas
Pescado al vapor

4 Porciones

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Ingredientes:

  • 4 filetes de pescado Blanco de Nilo (120 g c/u)
  • 1 taza de pimientos picados
  • 5 piezas de jitomate picado
  • ½ taza de cebolla cruda rebanada
  • 12 piezas de aceituna verde
  • 1 pizca de orégano
  • Sal y pimienta negra al gusto

Preparación:

  1. Condimenta el filete de pescado con sal, pimienta y orégano.
  2. Coloca el filete de pescado en un refractario con el pimiento, el jitomate, el apio y la cebolla.
  3. Agrega las aceitunas y mete al horno de 15 a 20 minutos.
Aporte Nutrimental por Porción:
1 filete de pescado de 120g con 1 taza de verduras
Energía 168.5 Cal
Proteínas 23.4 g
Hidratos de carbono 11.2 g
Grasas 9.8 g
Fibra 4.9 g

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