Recetas
Fajitas de pollo a la naranja

4 Porciones

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Ingredientes:

  • 500 g de pechuga de pollo en fajitas
  • 1 taza de jugo de naranja natural
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 cucharadita de miel de abeja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

  1. Calienta en una sartén el aceite de oliva, añade las fajitas de pollo y sofríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
  2. Posteriormente en la misma sartén, añade el jugo de naranja y la miel, removiendo hasta que estén disueltos ambos ingredientes.
  3. Retira del fuego.
  4. Finalmente, agrega la zanahoria y mezcla.
  5. Sirve las fajitas calientes.
Aporte Nutrimental por Porción: 4 fajitas
aprox.120g, con 1/3 taza de salsa de naranja con zanahoria
Energía 230 Cal
Proteínas 29.8 g
Hidratos de carbono 9.7 g
Grasas 7.2 g
Fibra 1 g

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