Recetas
Dip de chipotle para botana de verdura

6 Porciones

Compártelo

Facebook Twitter

Ingredientes:

  • 2 chiles chipotles (puedes utilizar de lata)
  • 25 ml de agua
  • ½ taza de yogurt natural
  • 1 ½ cucharadas de mayonesa baja en grasa (light)
  • 1 cucharada de mostaza
  • Verdura al gusto para acompañar: zanahoria, jícama, pepino, apio

Preparación:

  1. Licua el chile chipotle con el agua.
  2. En un tazón mezcla cuidadosamente el chile licuado con el yogurt natural, la mayonesa y la mostaza. Si deseas tu dip un poco más líquido, agrega unas gotas más de agua, si lo quieres un poco más espeso agrega menos agua.
  3. Opcional: puedes adicionar alguna especia a tu gusto, como por ejemplo orégano y ajo.
  4. Lava, pela, desinfecta y corta en tiras la verdura que vas a servir.
  5. Sirve en un plato botanero tu verdura y en un pequeño tazón el dip para acompañarla.
Aporte Nutrimental por Porción: 2 cucharadas - 30g
Energía 28.4 Cal
Proteínas 0.9 g
Hidratos de carbono 2.9 g
Grasas 1.0 g
Sodio 5.6 mg
Calcio 22.8 mg
**Para reducir 0.6 g de grasa, utiliza yogurt natural bajo en grasa (light).

Compártelo

Facebook Twitter

LO + NUEVO

  • Consejos para mantener una excelente salud digestiva

    La digestión comienza en la boca, pero la salud digestiva inicia con los alimentos y bebidas que seleccionamos diariamente para su consumo ...

    Ver más
  • Salud de los músculos y huesos para ser fuerte toda la vida

    Nuestros músculos y huesos permiten el movimiento y dan forma al cuerpo, de tal manera que la postura y la fortaleza de un individuo es el resultado de ...

    Ver más